Detail Mesin Brownies / Multipiston
Pembuat Roti & Pastry Dirancang untuk presisi dan kecepatan tinggi, mesin ini adalah solusi ideal untuk produksi massal berbagai produk bakery. Mesin ini menggunakan beberapa piston dan nozzle untuk menuangkan (deposit) adonan batter (seperti adonan cupcake, muffin, atau brownie) secara seragam ke dalam
loyang atau cup yang bergerak di atas konveyor otomatis.
Keunggulan Mesin (Berdasarkan Brosur):
● PRESISI TINGGI: Didesain untuk takaran yang presisi dan variasi produk yang luas.
● KAPASITAS PRODUKSI TINGGI: Mampu memproduksi hingga 7.200 pcs/jam (tergantung produk).
● MULTIFUNGSI: Mendukung berbagai jenis nozzle (seperti Spreader Nozzle, S-Bend Nozzles, dll.) untuk berbagai aplikasi.
● OPERASI MUDAH: Dilengkapi dengan panel kontrol (PLC) dan fungsi memori untuk menyimpan pengaturan resep.
● HIGIENIS: Semua bagian yang bersentuhan langsung dengan makanan dapat dilepas untuk pembersihan yang cepat dan menyeluruh.
Mesin ini sangat ideal untuk memproduksi:
• Cup Cake
• Muffin
• Brownie Cup
• Mini Cheesecake
• Petit Four
• Shortcake
Spesifikasi
Kapasitas Produksi Maksimum : 7.200 pcs/jam
Rentang Berat Produk : 50 – 200 g
Daya Listrik : 1.200 Watt
Voltase Listrik : 220V / 50Hz
Material : Stainless Steel 304 (Food Grade)
Berat Mesin : ±360 kg
Dimensi (P x L x T) : 1.380 x 1.000 x 1.370 mm
Tampilkan Lebih Banyak